Chi Sono
Sono il Dott. Giuseppe Eros Buonarota, Biologo Nutrizionista, laureato in Scienze della Nutrizione Umana e Nutraceutica, iscritto all'Ordine dei Biologi del Piemonte, della Liguria e della Valle D'Aosta, specializzato in Medicina e Nutrizione Funzionale, con focus mirato su Microbiota e salute intestinale. Con oltre 10 anni di esperienza anche come Infermiere in Endoscopia Digestiva (professione che ancora oggi mi piace praticare), sia in Italia, sia all'estero, e con una solida formazione in Gastroenterologia, Naturopatia, Idrocolonterapia e Ozonoterapia, offro un approccio a 360 gradi, dove la scienza medica si integra con una visione olistica della salute. Il mio obiettivo è individuare le cause più profonde dei disturbi, promuovere uno stato di salute ottimale con interventi mirati e sostenibili, partendo dal cuore del tuo benessere, il tuo Microbiota. La mia missione è restituirti benessere e libertà senza più sentirti intrappolato dai tuoi sintomi, fornendoti strumenti pratici per una vita senza restrizioni, ansie o dolori. Sono qui per aiutarti a risolvere quei problemi cronici e apparentemente senza soluzione che ti impediscono di vivere al meglio, come gonfiore, dolori addominali, stitichezza, diarrea, intestino irritabile, SIBO e molto altro ancora. Attraverso un approccio empatico e professionale, collaboro spesso con chi ha già provato molte soluzioni senza successo e cerca un professionista di riferimento che sappia ascoltarti e capirti.
Il tuo alleato per un intestino sano e felice
Se stai cercando un foglio di carta con una dieta prestampata, non sono quello giusto per te. Insieme a me comprenderai l'importanza dell'alimentazione sull'impatto del tuo intestino e delle tue problematiche correlate, imparando a prenderti cura del tuo Microbiota.
La Tua Salute Inizia da Dentro
La mia missione
Da oltre un decennio mi dedico con passione e competenza a divulgare, aiutare e migliorare la salute intestinale e il benessere generale dei miei pazienti. La mia esperienza in gastroenterologia ed endoscopia digestiva mi ha permesso di sviluppare una conoscenza approfondita nella gestione del Microbiota e nella risoluzione dei problemi gastrointestinali più complessi.
Credo fermamente che il successo nel raggiungere una salute ottimale sia il frutto di una collaborazione profonda tra professionista e paziente. Insieme si vince! Il mio obiettivo non è solo risolvere i tuoi disturbi, ma anche fornirti gli strumenti necessari per comprendere l'importanza di uno stile di vita corretto, di una nutrizione equilibrata e del cambiamento delle abitudini quotidiane.
Nel mio approccio metto al centro te e le tue esigenze uniche, creando percorsi personalizzati con l'intento di portarti a non aver più bisogno del nutrizionista. Vogliamo liberarti dai vincoli dei disturbi gastrointestinali, permettendoti di vivere una vita piena e senza limiti.
Come Infermiere, mi è stato insegnato a guardare l'intera persona quando valutavo un paziente. In un approccio olistico, la pratica è trattare l'intera persona piuttosto che un sintomo o una malattia
Il Nutrizionista per la Salute Intestinale: Un Alleato Fondamentale per il Tuo Benessere
La salute del nostro intestino rappresenta un pilastro fondamentale del benessere generale, influenzando non solo la digestione ma anche il nostro umore, il sistema immunitario e persino la qualità del sonno. In questo contesto, il nutrizionista specializzato in salute intestinale emerge come una figura chiave nel percorso verso il benessere digestivo, offrendo molto più di semplici consigli alimentari.
Questo professionista della salute possiede una profonda comprensione delle complesse interconnessioni tra alimentazione e funzionalità digestiva. Il suo approccio va ben oltre la prescrizione di una dieta standard: si tratta di un vero e proprio viaggio personalizzato verso il recupero e il mantenimento della salute intestinale. Attraverso una valutazione approfondita delle tue esigenze specifiche, il nutrizionista costruisce un percorso su misura che tiene conto non solo dei tuoi sintomi, ma anche del tuo stile di vita, delle tue preferenze alimentari e dei tuoi obiettivi di salute.
L'aspetto più rivoluzionario dell'approccio di un nutrizionista intestinale risiede nella sua capacità di trasformare la complessità della nutrizione in pratiche quotidiane facilmente applicabili. Questo processo di apprendimento graduale ti permette di comprendere profondamente come gli alimenti influenzano il tuo benessere digestivo, dotandoti degli strumenti necessari per fare scelte consapevoli ogni giorno.
Nel panorama attuale, dove le informazioni sulla salute intestinale abbondano ma spesso si contraddicono, il nutrizionista svolge un ruolo cruciale nel fare chiarezza. Questa guida esperta diventa particolarmente preziosa quando si tratta di sfatare miti comuni e correggere concezioni errate sulla nutrizione. Contrariamente alla credenza popolare, migliorare la salute intestinale non significa necessariamente seguire diete restrittive. Al contrario, spesso si tratta di arricchire la propria alimentazione con cibi benefici che supportano il Microbiota.
La vera arte del nutrizionista intestinale si manifesta nella sua capacità di personalizzare l'approccio per diverse condizioni digestive. Che si tratti di Sindrome dell'intestino irritabile (IBS), malattia di Crohn o celiachia, ogni situazione richiede una strategia unica. Per esempio, nel caso dell'IBS, il focus potrebbe essere sulla gestione dello stress e sull'identificazione dei trigger alimentari specifici, mentre per la celiachia l'attenzione si concentra sulla creazione di una dieta completamente priva di glutine ma nutriente e soddisfacente.
Un aspetto particolarmente importante del lavoro del nutrizionista intestinale riguarda l'integrazione di alimenti benefici nella dieta quotidiana. Questo processo non si limita a suggerire quali cibi consumare, ma include anche consigli pratici su come preparare i pasti, tecniche di cottura che preservano i nutrienti e strategie per rendere i pasti non solo salutari ma anche gustosi. L'obiettivo è creare un'alimentazione sostenibile nel lungo termine, che si integri naturalmente nella tua vita quotidiana.
La gestione dello stress rappresenta un altro elemento fondamentale nell'approccio del nutrizionista intestinale. La connessione tra intestino e cervello è ormai scientificamente provata, e un nutrizionista esperto sa come aiutarti a gestire questo delicato equilibrio. Attraverso tecniche di mindful eating e strategie di gestione dello stress, imparerai a riconoscere e rispondere ai segnali del tuo corpo in modo più efficace.
Il percorso verso una migliore salute intestinale è un viaggio personale che richiede pazienza e dedizione. La scelta del professionista giusto rappresenta il primo passo fondamentale. Un nutrizionista qualificato non solo ti guiderà attraverso i cambiamenti necessari, ma diventerà un vero partner nel tuo percorso verso il benessere, offrendoti il supporto e le conoscenze necessarie per mantenere una salute intestinale ottimale nel lungo termine.
La trasformazione della tua salute intestinale non avviene dall'oggi al domani, ma con il giusto supporto professionale, ogni piccolo passo porta a risultati significativi e duraturi. Investire nella propria salute intestinale significa investire nel proprio benessere complessivo, aprendo la strada ad una vita più energica ed equilibrata.
Curriculum
Abilitazione alla Professione di Biolgo - Università del Piemonte Orientale
Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, indirizzo Nutraceutica, Università San Raffaele Roma
Certified Functional Medicine Pratictione - CFMP® Functional Medicine University - U.S.A.
Master in Medicina e Nutrizione Funzionale - Scuola di Medicina e Nutrizione Funzionale SMNF
Master in Nutrizione Clinica
Master in Biodiscipline Olistiche per la Salute - Naturopata Esperto di Alimentazione Naturale
Laurea in Infermierisitica - UPO - Infermiere di Endoscopia Digestiva
Diploma di Idrocolonterapia SICT
Diploma di Ossigeno-Ozonoterapia SIOOT
Corso di Laurea in Biotecnologie - UPO
Corsi costanti di aggiornamento professionale
Iscrizione Ordini
Biologo Nutrizionista
Iscritto all'Ordine dei Biologi del Piemonte, della Liguria e della Valle D'Aosta, n. PLV_A4135
Infermiere - Endoscopia Digestiva
Iscritto alla Federazione Nazionale degli Ordini delle Professioni Infermieristiche FNOPI, n.5313
